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食物繊維
研究が積み重なっている分野
体が完全には消化しない植物由来の炭水化物。消化や腸内環境について最も確立した栄養素のひとつです。
よく関連して語られる体感
一般的に知られていること
- 一般的に知られていること
- 食物繊維は植物性食品のうち体が消化しない部分です。食事にかさを加え、消化を助け、排便のリズムを保つことに関わります。水溶性食物繊維は腸内でゲル状になり、不溶性食物繊維は便のかさを増して通過を速めます。
- 摂取が少ないとき
- 食物繊維の摂取が少ないことは、便秘や排便リズムの乱れと関連して語られます。
- 摂取が多いとき
- 食物繊維を急に増やすことは、ガス、お腹の張り、腹部のけいれんと関連して語られ、腸が慣れる速さを超えて繊維を増やしたことと結び付けられることがよくあります。
出典: MedlinePlus
参考摂取量
一般的な成人向けの参考値で、あなた個人の目標値ではありません。
- aiadult_female25 gDRI/NASEM
- aiadult_male38 gDRI/NASEM
含む食品や製品
知っておきたいこと
Increasing fiber quickly can cause temporary bloating; raising intake gradually with water is commonly suggested.