食品

菜心

細い茎と小さなつぼみをもつアブラナ科の葉物野菜で（ブロッコリーラーベ、チーメ・ディ・ラーパ）、心地よい苦みがあります。ビタミンK、ビタミンA、ビタミンCの供給源のひとつです。

供給源になりうるもの