ヨーロッパ各地の低木に房状に実る、小さく半透明で酸味のある赤い実で、ゼリーやソース、デザートに使われます。ビタミンC、食物繊維、そして鮮やかな色のもとであるアントシアニン色素を含みます。黒スグリとは別のものです。
赤スグリ