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食品

ケール

丈夫な葉物野菜。ビタミンK、ビタミンC、カロテノイドのルテインとゼアキサンチンが豊富です。

よく関連して語られる体感

抗酸化への関心

供給源になりうるもの

食物繊維 βカロテンスルフォラファンカルシウムルテイン・ゼアキサンチンビタミンC マグネシウムビタミンA ケルセチンカリウムビタミンK

一緒に検討されることが多いもの

コラードグリーン食品

スイスチャード食品