乾燥させて粉末にしたビートルート（Beta vulgaris）からつくられる食品兼サプリメントのパウダーです。ビーツ本来の硝酸塩、色素であるベタレイン、葉酸やカリウムといった栄養素を含みます。水やスムージー、プレワークアウトドリンクに混ぜて使います。