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食品

カリフラワー

白いアブラナ科野菜。ビタミンC、ビタミンK、食物繊維の供給源です。

供給源になりうるもの

食物繊維葉酸スルフォラファンビタミンC カリウムビタミンK

一緒に検討されることが多いもの

ブロッコリー食品

ロマネスコ食品