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栄養素

たんぱく質

研究が積み重なっている分野

筋肉、酵素、その他の組織の材料となる、アミノ酸からなる主要栄養素。肉、魚、卵、乳製品、豆に含まれます。

よく関連して語られる体感

一般的に知られていること

一般的に知られていること
タンパク質はアミノ酸からなる三大栄養素の一つです。体は筋肉、酵素、ホルモン、皮膚などの組織をつくる材料として利用し、エネルギー源として使うこともあります。
摂取が少ないとき
タンパク質の摂取量が非常に少ないことは、筋肉量の減少や回復の遅れとの関連でよく語られますが、通常の多様な食事では不足はまれです。

出典: MedlinePlus

参考摂取量

一般的な成人向けの参考値で、あなた個人の目標値ではありません。

  • rdaadult_female46 gDRI/NASEM
  • rdaadult_male56 gDRI/NASEM

含む食品や製品

ギリシャヨーグルト食品アーモンドバター食品エンドウプロテイン(ピープロテイン)サプリナッツ類食品ビーフプロテイン(牛肉プロテイン)サプリアンチョビ食品ひまわりの種食品納豆食品ゴーダチーズ食品クスクス食品落花生食品豚肉食品鶏肉食品スズキ食品サバ食品大豆プロテイン(ソイプロテイン)サプリパルメザンチーズ食品チェダーチーズ食品ブルーチーズ食品オーツ麦食品鴨肉食品マグロ食品プロテインバー食品豆乳食品ひよこ豆食品マンチェゴ食品鶏レバー食品バイソン肉食品タコ食品そば(実)食品湯葉食品スピルリナサプリテンジャン食品ボーンブロス飲み物ラム肉食品帆立貝食品ささげ(ブラックアイドピー)食品ベーコン食品フェタチーズ食品カシューナッツ食品牡蠣食品フエダイ食品パスタ食品クワルク食品カッテージチーズ食品キャッサバの葉食品カゼインプロテインサプリミールリプレイスメントシェイクサプリシェーブルチーズ食品プロテインパウダーサプリエグシシード食品豆腐食品スキール食品リコッタ食品トレイルミックス食品えび食品鹿肉食品かぼちゃの種食品栄養酵母(ビール酵母)サプリグリュイエール食品牛乳飲み物そら豆食品モリンガ食品ピータン食品牛の腎臓食品小麦粉食品ブラジルナッツ食品ヘンプシード食品七面鳥食品チアシード食品BCAAサプリ緑豆食品ハム食品いわし食品バンバラ豆食品グリーンピース食品牛ひき肉食品パニール食品牛肉食品スペルト小麦食品うさぎ肉食品ブルグル食品ソルガム(もろこし)食品カニ食品キヌア食品十六ささげ食品卵食品鰹節食品赤レンズ豆(マスールダル)食品モッツァレラ食品ティラピア食品フムス食品植物性プロテインパウダーサプリキドニービーンズ(赤いんげん豆)食品ローヤルゼリーサプリ鶏むね肉食品ケフィア飲み物ミックスナッツ食品ハトムギ(はと麦)食品黒いんげん豆食品マスゲイナー(ウェイトゲイナー)サプリタラ食品鶏もも肉食品筍食品牛レバー食品豆もやし食品初乳(コロストラム)サプリ大豆食品ムール貝食品ピント豆(うずら豆)食品プロヴォローネ食品全粒粉パン食品テンペ食品高野豆腐食品ピスタチオ食品きなこ食品ファッロ食品シュリンプペースト(えび味噌)食品ラッシー飲み物フォニオ食品ロブスター食品あさり食品アヒルの卵食品枝豆食品EAA(必須アミノ酸)サプリくるみ食品スナップエンドウ食品テフ食品サラダチキン食品ハルミチーズ食品亜麻仁食品ヨーグルト食品ブリーチーズ食品蕎麦食品うずらの卵食品味噌食品山羊肉食品エッグホワイトプロテイン(卵白)サプリうなぎ食品カシューバター食品キャビア食品チーズ食品ペコリーノ食品タヒニ(練りごま)食品マス食品ナマズ食品ニシン食品ラブネ食品ホエイプロテインサプリアマランサス(穀物)食品ビタミンD強化ヨーグルト食品ピーナッツバター食品ヘーゼルナッツ食品バターミルク食品フリーカ食品アイラン飲み物スケトウダラ食品ライスプロテイン(玄米プロテイン)サプリイカ食品腐乳食品スイスチーズ食品レンズ豆食品うずら食品アーモンド食品ユーグレナ(ミドリムシ)サプリヘンププロテイン(麻の実プロテイン)サプリクロレラサプリサケ食品カネリーニ豆食品オヒョウ食品小豆食品蓮の実食品

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