Encuentra algo que pueda encajar en tu día a día.

Una vitamina B hidrosoluble (B7) que participa en el metabolismo de las grasas, los carbohidratos y las proteínas. Presente en los huevos, los frutos secos, las semillas y el salmón.

Frutos secosAlimento

Los frutos secos de árbol aportan vitamina E, magnesio, fibra y (en las nueces) omega-3 vegetal.

Un macronutriente formado por aminoácidos que sirve como componente de los músculos, las enzimas y otros tejidos. Presente en la carne, el pescado, los huevos, los lácteos, los frijoles y la soya.

Vitamina antioxidante hidrosoluble necesaria para la formación de colágeno. Se suele mencionar en relación con la piel y la resistencia general.

Oligoelemento implicado en el gusto, la piel, la reparación de heridas y el sistema de defensa normal del cuerpo. Las ostras, la carne roja y las semillas de calabaza están entre las fuentes más ricas.

Un aminoácido pequeño abundante en el colágeno. Se suele mencionar en relación con la calidad del sueño y la piel.

Proteína de colágeno descompuesta, rica en glicina y prolina. Se suele mencionar en relación con la piel y las articulaciones; la evidencia varía según el resultado, la dosis y el diseño del estudio.

Metilsulfonilmetano, un compuesto con azufre presente en pequeñas cantidades en algunos alimentos; se vende como suplemento.

Un aminoácido que es un componente principal del colágeno y que se suele mencionar junto con la piel y el tejido conectivo.

AlmendrasAlimento

Fruto seco de árbol que se come crudo, tostado o como mantequilla de almendras. Fuente dietética de vitamina E, magnesio y grasa monoinsaturada, con proteína vegetal y fibra.

Una forma en suplemento de la biotina (vitamina B7), una vitamina del grupo B hidrosoluble, que se toma en cápsulas o comprimidos.

CacahuetesAlimento

La semilla comestible de una legumbre que madura bajo tierra, consumida tostada o hervida (distinta de la crema de cacahuete); una fuente de proteínas, niacina, folato y grasa monoinsaturada.

FenogrecoAlimento

Las semillas y hojas de la planta de fenogreco usadas en la cocina del sur de Asia; fuente de fibra y hierro.

Hoja de curryAlimento

Una hoja aromática usada en la cocina del sur de la India; fuente de hierro, calcio y vitamina A.

HuevosAlimento

Un alimento integral de las gallinas. Fuente dietética de proteína completa, colina y vitamina B12, con vitamina D en la yema.

Mantequilla de maníAlimento

Untable elaborado con maní (cacahuete) molido. Fuente dietética de proteína vegetal, niacina y grasa monoinsaturada.

NuecesAlimento

Fruto seco con una forma plegada característica. Fuente dietética de ácido alfa-linolénico (un omega-3 de origen vegetal), manganeso y cobre.

Nueces de BrasilAlimento

Fruto seco de árbol de gran tamaño originario de Sudamérica. Destaca como fuente dietética concentrada de selenio, con magnesio y grasa monoinsaturada.

Semillas de calabazaAlimento

Semillas verdes y planas (pepitas) que se comen tostadas o crudas. Fuente dietética de magnesio, zinc y proteína vegetal.

Semillas de girasolAlimento

Semillas del girasol que se comen tostadas o crudas. Fuente dietética de vitamina E, magnesio y selenio.

Un suplemento del mineral zinc, que se toma en comprimidos, cápsulas o pastillas para chupar; a menudo se combina con una pequeña cantidad de cobre para mantener el equilibrio entre ambos minerales.