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Alimento

Espinaca

Hoja verde tierna que se come cruda o cocida. Fuente dietética de vitamina K, folato, hierro y el carotenoide luteína.

Se suele mencionar en relación con

Interés antioxidante Fatiga

Posible fuente de

Fibra Riboflavina Folato Hierro Betacaroteno Manganeso Calcio Luteína y zeaxantina Vitamina C Magnesio Vitamina E Vitamina A Potasio Vitamina K

Se considera junto con

Hoja de amarantoAlimento

KomatsunaAlimento