Volver a DescubrirNutriente 
ApioAlimentoAcelgaAlimento
EncurtidosAlimento
CiruelaAlimentoRúculaAlimentoBerrosAlimentoLechuga romanaAlimentoEspinacaAlimento
ColiflorAlimentoHojas de mostazaAlimento
GuisantesAlimento
CilantroAlimentoEdamameAlimento
Baya de BoysenAlimentoGai lan (brócoli chino)Alimento
PeraAlimentoCiruelas pasasAlimentoKale (col rizada)Alimento
PuerroAlimentoCebollinoAlimentoSalviaAlimentoEspárragosAlimentoChayoteAlimentoShiso (perilla)AlimentoEscarolaAlimentoMultivitamínicoSuplementoEndiviaAlimentoBrócoliAlimentoGuisantes dulcesAlimentoWakameAlimentoHoja de perilla (kkaennip)Alimento
ZanahoriasAlimentoLechuga icebergAlimentoCebollino chinoAlimentoRepolloAlimentoPolvo de verdesSuplemento
Brotes de soja verde (mungo)AlimentoTirabequesAlimento
TomateAlimentoKomatsunaAlimentoMoras de zarzamoraAlimentoPerejilAlimentoPepinoAlimentoMoras de moreraAlimentoRomanescoAlimentoColes de BruselasAlimentoPestoAlimentoCol moradaAlimentoOrtigaAlimentoArándanos azulesAlimentoMizunaAlimentoMejoranaAlimento
KiwiAlimentoKimchiAlimento
UvasAlimentoBerzaAlimentoOkraAlimentoAlcaparrasAlimento
AguacateAlimentooréganoAlimentoGrelosAlimentoCebolletaAlimentoNegi (cebolleta japonesa)Alimento
PiñonesAlimentoAlbahacaAlimento
ApionaboAlimentoPepinillos pequeñosAlimentoChucrutAlimentoChirivíaAlimentoJudías verdesAlimentoRuibarboAlimento
GranadaAlimentoRadicchioAlimentoHojas de diente de leónAlimentoAlbahaca tailandesaAlimentoBok choyAlimento
Aceite de olivaAlimentoTomate verdeAlimentoCol chinaAlimentoAojiru (jugo verde)Suplemento
Vitamina K
Área de investigación consolidada
Vitamina liposoluble que el cuerpo utiliza para la coagulación normal de la sangre y el mantenimiento de los huesos. La K1 proviene principalmente de las verduras de hoja verde; la forma K2 (de alimentos fermentados y de origen animal) se registra aquí por separado.
Datos habituales
- Datos habituales
- Vitamin K is a fat-soluble vitamin the body uses for normal blood clotting and for maintaining bone; K1 (phylloquinone) comes mainly from leafy green vegetables.
- Ingesta baja
- Low vitamin K status is uncommon and is commonly discussed in relation to easy bruising and longer bleeding times, more likely among people with fat-absorption problems.
- Ingesta más alta
- Vitamin K from food has not been shown to cause harm and has no established upper level; a steady, consistent vitamin K intake is a widely discussed topic for people taking the anticoagulant warfarin.
Fuente: NIH ODS
Ingestas de referencia
Cifras de referencia generales para un adulto típico, no un objetivo personal.
- aiadult_female90 mcgDRI/NASEM
- aiadult_male120 mcgDRI/NASEM
Alimentos y productos que lo contienen
ApioAlimentoAcelgaAlimentoEncurtidosAlimentoCiruelaAlimentoRúculaAlimentoBerrosAlimentoLechuga romanaAlimentoEspinacaAlimentoColiflorAlimentoHojas de mostazaAlimentoGuisantesAlimentoCilantroAlimentoEdamameAlimentoBaya de BoysenAlimentoGai lan (brócoli chino)AlimentoPeraAlimentoCiruelas pasasAlimentoKale (col rizada)AlimentoPuerroAlimentoCebollinoAlimentoSalviaAlimentoEspárragosAlimentoChayoteAlimentoShiso (perilla)AlimentoEscarolaAlimentoMultivitamínicoSuplementoEndiviaAlimentoBrócoliAlimentoGuisantes dulcesAlimentoWakameAlimentoHoja de perilla (kkaennip)AlimentoZanahoriasAlimentoLechuga icebergAlimentoCebollino chinoAlimentoRepolloAlimentoPolvo de verdesSuplementoBrotes de soja verde (mungo)AlimentoTirabequesAlimentoTomateAlimentoKomatsunaAlimentoMoras de zarzamoraAlimentoPerejilAlimentoPepinoAlimentoMoras de moreraAlimentoRomanescoAlimentoColes de BruselasAlimentoPestoAlimentoCol moradaAlimentoOrtigaAlimentoArándanos azulesAlimentoMizunaAlimentoMejoranaAlimentoKiwiAlimentoKimchiAlimentoUvasAlimentoBerzaAlimentoOkraAlimentoAlcaparrasAlimentoAguacateAlimentooréganoAlimentoGrelosAlimentoCebolletaAlimentoNegi (cebolleta japonesa)AlimentoPiñonesAlimentoAlbahacaAlimentoApionaboAlimentoPepinillos pequeñosAlimentoChucrutAlimentoChirivíaAlimentoJudías verdesAlimentoRuibarboAlimentoGranadaAlimentoRadicchioAlimentoHojas de diente de leónAlimentoAlbahaca tailandesaAlimentoBok choyAlimentoAceite de olivaAlimentoTomate verdeAlimentoCol chinaAlimentoAojiru (jugo verde)SuplementoConviene saber
Vitamin K interacts with the blood-thinning medication warfarin; a steady intake is commonly discussed with a professional.