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食品

クレソン

ピリッとした葉物野菜。ビタミンK、ビタミンC、グルコシノレート化合物の供給源です。

供給源になりうるもの

スルフォラファンカルシウムルテイン・ゼアキサンチンビタミンC ビタミンE ビタミンA カリウムビタミンK

一緒に検討されることが多いもの

ルッコラ食品