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A curiosity area around polyphenol- and antioxidant-rich foods.

Forma en suplemento del mononucleótido de nicotinamida (NMN), un compuesto que el organismo puede utilizar como componente básico para formar NAD+ (nicotinamida adenina dinucleótido). Se toma en cápsulas, comprimidos o polvo.

Se suele mencionar paraInterés antioxidanteFatiga
Investigación emergente
Polvo de verdesSuplemento

Suplemento en polvo que combina verduras, frutas y extractos vegetales deshidratados.

Investigación emergente

Compuesto con azufre que el cuerpo produce y que también se encuentra en pequeñas cantidades en los alimentos; se vende como suplemento.

Se suele mencionar paraInterés antioxidante
Resultados mixtos
Cardo marianoSuplemento

Planta con flor (Silybum marianum) cuyas semillas contienen un grupo de compuestos llamado silimarina; se vende como extracto.

Se suele mencionar paraInterés antioxidante
Resultados mixtos
AçaíSuplemento

Un suplemento elaborado a partir del açaí, un fruto de palma de color púrpura oscuro rico en antocianinas y polifenoles, que se toma en polvo o en cápsulas.

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Aceite de krilSuplemento

Aceite de suplemento extraído del kril, unos pequeños crustáceos parecidos a los camarones, que aporta los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA en forma de fosfolípidos junto con el carotenoide astaxantina. Se toma en cápsulas blandas.

Una forma en suplemento del arándano negro europeo, una baya rica en antocianinas, que se toma en cápsulas blandas o cápsulas; una categoría de producto popular en Japón para el cuidado de la vista.

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Arándano rojoSuplemento

Suplemento elaborado a partir del fruto del arándano rojo, rico en polifenoles (proantocianidinas) y antocianinas, que se toma en cápsulas, comprimidos o concentrado de jugo.

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AstaxantinaSuplemento

Una forma en suplemento de la astaxantina, un carotenoide rojo de acción antioxidante obtenido de algas, que se toma en cápsulas blandas o en cápsulas.

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CarnosinaSuplemento

Una forma en suplemento de la carnosina, un dipéptido formado por los aminoácidos beta-alanina e histidina, que se toma en cápsulas o comprimidos.

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ChagaSuplemento

Un suplemento elaborado con chaga (Inonotus obliquus), un hongo que crece sobre los abedules, que se toma en polvo, en infusión o en cápsulas; una fuente de betaglucanos y polifenoles.

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ClorelaSuplemento

Una forma en suplemento de la clorela, un alga verde de agua dulce rica en clorofila y proteína vegetal, que se toma en comprimidos o en polvo; un producto tradicional japonés.

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CúrcumaSuplemento

Forma en suplemento de la cúrcuma, normalmente estandarizada por su contenido de curcumina, que se toma en cápsulas o comprimidos.

Se suele mencionar paraInterés antioxidanteRecuperación
Espino blancoSuplemento

Suplemento elaborado a partir de las hojas, las flores y los frutos del espino blanco (Crataegus), un arbusto utilizado en preparaciones herbales tradicionales; una fuente de polifenoles vegetales (flavonoides). Se toma en cápsulas, comprimidos, infusión o extracto.

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EspirulinaSuplemento

Suplemento elaborado a partir de la espirulina, un alga verdiazul, que se toma en comprimidos o en polvo; una fuente de proteína vegetal, clorofila y betacaroteno.

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Suplemento elaborado a partir de las hojas del olivo (Olea europaea), caracterizado por el compuesto fenólico oleuropeína. Se toma en cápsulas, comprimidos o extracto líquido.

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Suplemento elaborado a partir de semillas de uva, estandarizado por su contenido de polifenoles (proantocianidinas), que se toma en cápsulas o comprimidos.

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Suplemento concentrado elaborado a partir de las hojas del té verde (Camellia sinensis), estandarizado por sus catequinas —principalmente EGCG (galato de epigalocatequina)— y que suele contener algo de cafeína y una pequeña cantidad del aminoácido teanina. Se toma en cápsulas o comprimidos.

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FisetinaSuplemento

Suplemento que aporta fisetina, un flavonoide vegetal (un flavonol) presente en pequeñas cantidades en alimentos como las fresas, las manzanas, los caquis y las cebollas. Se toma en cápsulas o comprimidos.

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GlutatiónSuplemento

Forma en suplemento del glutatión, un péptido antioxidante formado por cisteína, glicina y glutamato, que se toma en comprimidos, cápsulas o pastillas para chupar.

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Jengibre negroSuplemento

Un suplemento elaborado con jengibre negro (Kaempferia parviflora), un pariente del jengibre originario de Tailandia y utilizado allí en preparaciones tradicionales, caracterizado por sus polimetoxiflavonas. Se toma en cápsulas o comprimidos.

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L-cisteínaSuplemento

Forma en suplemento del aminoácido azufrado L-cisteína, que el organismo puede utilizar como componente básico para formar glutatión. Se toma en cápsulas o comprimidos.

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NACSuplemento

Forma en suplemento de la N-acetilcisteína (NAC), una fuente del aminoácido cisteína, que se toma en cápsulas o comprimidos.

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Suplemento elaborado a partir de la corteza del pino marítimo francés (Pinus pinaster), estandarizado por sus polifenoles vegetales (proantocianidinas); Pycnogenol es una forma registrada del extracto de corteza de pino. Se toma en comprimidos o cápsulas.

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PropóleoSuplemento

Suplemento elaborado a partir del propóleo, un material resinoso que las abejas melíferas recogen de las plantas y que contiene polifenoles vegetales (flavonoides). Se toma en cápsulas, comprimidos o gotas.

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QuercetinaSuplemento

Forma en suplemento de la quercetina, un flavonoide vegetal y antioxidante, que se toma en cápsulas o comprimidos.

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Un polvo alimentario y de suplemento elaborado con remolacha (Beta vulgaris) seca y molida; aporta los nitratos naturales de la remolacha, los pigmentos betalaínas y nutrientes como el folato y el potasio. Se disuelve en agua, batidos o bebidas de preentrenamiento.

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ResveratrolSuplemento

Forma en suplemento del resveratrol, un polifenol vegetal antioxidante, que se toma en cápsulas o comprimidos.

Se suele mencionar paraInterés antioxidante

Suplemento elaborado a partir de las bayas de saúco (Sambucus nigra), un fruto oscuro rico en antocianinas y vitamina C, que se toma en jarabe, gomitas o cápsulas.

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SelenioSuplemento

Forma en suplemento del selenio, un mineral traza, a menudo como selenometionina, que se toma en comprimidos o cápsulas.

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SesaminaSuplemento

Forma en suplemento de la sesamina, un lignano antioxidante de las semillas de sésamo, que se toma en cápsulas blandas o cápsulas; un producto japonés muy conocido.

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SulforafanoSuplemento

Suplemento que aporta sulforafano, un compuesto azufrado (un isotiocianato) que se forma a partir de la glucorafanina de las verduras crucíferas; las formas comerciales suelen elaborarse a partir de extracto de brotes o de semillas de brócoli. Se toma en cápsulas o comprimidos.

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Vitamina CSuplemento

Un suplemento de vitamina C (ácido ascórbico), que se toma en comprimidos, cápsulas o polvo. La vitamina C es una vitamina hidrosoluble y un antioxidante.

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Vitamina ESuplemento

Un suplemento de vitamina E (tocoferoles), una vitamina liposoluble y antioxidante, que se toma en cápsulas blandas o cápsulas.

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Solo con fines educativos, no es consejo, diagnóstico ni tratamiento médico. Los elementos se muestran según aquello con lo que suelen relacionarse, nunca como algo que trate o prevenga una enfermedad.

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