ターメリック(ウコン)

根茎を挽いた黄金色のスパイス。黄色の植物色素クルクミンの供給源です。

含む食品や製品

ジャムウ・クニッ・アサム飲み物

一緒に検討されることが多いもの

サフラン食品ジャワウコン（温莪朮）食品