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Calabaza delicata: rasgos y tipos relacionados de Cucurbita pepo

Cómo prepara Feelments su contenido

La delicata es un tipo de Cucurbita pepo, también llamado sweet potato squash. Su piel rayada puede parecerse a la de otras variedades; la comparación siguiente utiliza las descripciones de Illinois Extension para distinguir formas y colores.

Cómo distinguir la delicata de otras dos variedades de calabaza

TipoDescripción de Illinois Extension
DelicataFruto cilíndrico alargado, crema y con rayas verde oscuro.
Spaghetti squashFruto oblongo de color crema amarillento.
Sweet dumplingFruto redondo y aplanado, con bordes acanalados.

Referencias

Revisa tus comidas y cómo te sentiste en una misma cronología.

Pequeña calabaza de invierno con rayas de color crema y verde y piel comestible de sabor dulce; una fuente de betacaroteno, vitamina A y potasio.

Se suele mencionar en relación con

Posible fuente de

Se considera junto con

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