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EPA(オメガ3)
研究が積み重なっている分野
脂の多い魚に多い海洋性オメガ3脂肪酸。最も研究された栄養素のひとつで、気分や回復と関連して語られることが多い成分です。
よく関連して語られる体感
一般的に知られていること
- 一般的に知られていること
- EPA（エイコサペンタエン酸）は主に魚や魚介類に含まれる長鎖のオメガ3脂肪酸です。細胞膜の構成成分であり、心臓や血管をはじめさまざまな仕組みの中で体が利用するオメガ3の一つです。
- 摂取が少ないとき
- 体はALAからごく少量のEPAしか作らないため、魚介類の摂取が少ないことはオメガ3の状態が低いことと関連して語られます。明確な不足状態はまれです。
- 摂取が多いとき
- サプリメントからのEPAとDHAの極端に高い摂取は、軟便、魚のような後味、抗凝固薬を使用している人での出血しやすさと関連して語られます。FDAは、サプリメント由来のEPAとDHAの合計について1日5グラムという上限の数値を示しています。
出典: NIH ODS
含む食品や製品
マグロ
えび
牡蠣知っておきたいこと
High supplemental doses can affect blood clotting; check with a professional if you take blood thinners.