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Un caldo sabroso obtenido cociendo a fuego lento huesos y tejido conectivo de animales durante muchas horas; una fuente reconocida de proteínas y de los aminoácidos glicina y prolina.
Una infusión de hierbas aromática elaborada con flores secas de lavanda, que suele tomarse por la noche; aporta los polifenoles de la planta.
Una infusión de hierbas de flores secas de manzanilla, que suele tomarse por la noche; aporta el flavonoide vegetal apigenina y otros polifenoles.
Una infusión de hierbas suave y con aroma a limón elaborada con hojas de melisa, que suele tomarse por la noche; aporta los polifenoles de la planta.
Un zumo ácido de color rojo intenso prensado de cerezas ácidas del tipo Montmorency, que se bebe solo o diluido; aporta los polifenoles de la fruta y es uno de los pocos alimentos que contienen de forma natural el compuesto melatonina.