Volver a DescubrirNutriente 
EdamameAlimentoSojaAlimento
TupinamboAlimento
EspeltaAlimentoComplejo de vitamina BSuplementoFrijol mungoAlimento
Pan integralAlimento
Semilla de amapolaAlimentoAvenaAlimentoFrijoles negrosAlimento
Arroz integralAlimentoHabasAlimentoMultivitamínicoSuplementoFrijoles rojosAlimentoFarroAlimentoFrijoles pintosAlimentoCebadaAlimento
Fruta del panAlimento
Cereales de desayuno (fortificados)AlimentoGarbanzosAlimentoSemillas de linoAlimentoLentejasAlimentoCentenoAlimentoQuinoaAlimentoVitamina B1Suplemento
Calabaza bellotaAlimento
Nueces de macadamiaAlimento
Semillas de girasolAlimentoTrigo sarracenoAlimentoGuisantesAlimento
BagelAlimentoBulgurAlimentoLevadura nutricionalSuplemento
CerdoAlimentoHarina de trigoAlimento
PastaAlimentoPan blancoAlimento
Tiamina
Área de investigación consolidada
Una vitamina B hidrosoluble (B1) que participa en la conversión de los carbohidratos en energía y en la función nerviosa normal. Presente en los cereales integrales, el cerdo, las legumbres y las semillas.
Datos habituales
- Datos habituales
- Thiamin (vitamin B1) is a water-soluble vitamin the body uses to turn carbohydrates from food into energy and to support normal nerve and muscle function; it is found in whole grains, pork, legumes, and seeds.
- Ingesta baja
- Low thiamin intake is commonly discussed in relation to tiredness and, in more severe and long-standing shortfalls, nerve and heart changes (historically known as beriberi).
- Ingesta más alta
- Thiamin from food and supplements has not been shown to cause harm, and no upper intake level has been set.
Fuente: NIH ODS
Ingestas de referencia
Cifras de referencia generales para un adulto típico, no un objetivo personal.
- rdaadult_female1.1 mgDRI/NASEM
- rdaadult_male1.2 mgDRI/NASEM
Alimentos y productos que lo contienen
EdamameAlimentoSojaAlimentoTupinamboAlimentoEspeltaAlimentoComplejo de vitamina BSuplementoFrijol mungoAlimentoPan integralAlimentoSemilla de amapolaAlimentoAvenaAlimentoFrijoles negrosAlimentoArroz integralAlimentoHabasAlimentoMultivitamínicoSuplementoFrijoles rojosAlimentoFarroAlimentoFrijoles pintosAlimentoCebadaAlimentoFruta del panAlimentoCereales de desayuno (fortificados)AlimentoGarbanzosAlimentoSemillas de linoAlimentoLentejasAlimentoCentenoAlimentoQuinoaAlimentoVitamina B1SuplementoCalabaza bellotaAlimentoNueces de macadamiaAlimentoSemillas de girasolAlimentoTrigo sarracenoAlimentoGuisantesAlimentoBagelAlimentoBulgurAlimentoLevadura nutricionalSuplementoCerdoAlimentoHarina de trigoAlimentoPastaAlimentoPan blancoAlimento