Daytime energy and tiredness.
蒸したり、汁物やパスタに加えたりして食べる海の二枚貝です。ビタミンB12、鉄、セレン、マンガン、たんぱく質の供給源として知られています。
細長い体に脂ののった身をもつ魚で、たれをつけて焼いた蒲焼きにされます。たんぱく質、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12、ビタミンEの供給源のひとつです。
しまった足を煮たり焼いたりして食べる頭足類の軟体動物です。たんぱく質、ビタミンB12、セレン、鉄、銅の供給源のひとつです。
アメリカバイソン(バッファロー)の赤身の肉です。たんぱく質、鉄、亜鉛、ビタミンB12、セレンの供給源のひとつです。
黒い殻ごと蒸して食べる海の二枚貝です。ビタミンB12、セレン、マンガン、鉄、たんぱく質の供給源のひとつです。
シチューやパイに使われる、牛の腎臓という内臓肉です。ビタミンB12、リボフラビン、セレン、鉄、ビタミンB6の供給源のひとつです。
ソテーやパテにされる、牛の肝臓という内臓肉です。ビタミンA、ビタミンB12、リボフラビン、葉酸、銅、コリン、鉄の供給源のひとつです。
牛の肉です。たんぱく質、鉄、亜鉛、セレン、ビタミンB12の供給源のひとつです。
鶏の肝臓で、炒めたりパテにしたりして食べられる内臓肉です。ビタミンA、ビタミンB12、葉酸、リボフラビン、鉄、コリンの供給源のひとつです。
脂の少ないシカの肉で、ジビエとしてステーキやローストにされます。たんぱく質、鉄、亜鉛、ビタミンB12、リボフラビン、ナイアシンの供給源のひとつです。