Bebida coreana de arroz dulce

Una bebida coreana tradicional de arroz dulce que se prepara dejando reposar arroz cocido en agua de malta de cebada, de modo que las enzimas de la malta convierten el almidón en azúcar; se sirve fría y con granos de arroz flotando, como bebida ligeramente dulce de después de las comidas.

Se considera junto con

Amazake (koji de arroz)Bebida