Volver a DescubrirCompuesto
Ácido clorogénico
Investigación emergente
Un polifenol característico del café, presente también en los arándanos azules.
Se suele mencionar en relación con
Alimentos y productos que lo contienen
Yerba mate
Manzana
Papa
Arándanos azules
Café cold brew
Té de bardana
Ciruela
Pera
Berenjena
Semillas de girasolReferencias
- NIH / NLM PubChem: Chlorogenic Acid
Referencia para identificar la sustancia. No demuestra un beneficio para la salud ni la composición de un producto.