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How settled your stomach and digestion feel day to day.
シロキクラゲ(白きくらげ/銀耳)は、ひだが寄った半透明でゼリーのような食感のきのこで、東アジアの甘いスープやデザートに使われます。やわらかな食感が好まれ、食物繊維とゲルを作る多糖類を含みます。