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飲み物
そば茶(蕎麦茶)
焙煎したそばの実から淹れる、カフェインを含まない日本のお茶(そば茶)で、香ばしく黄金色をしています。そば、とくに韃靼種はルチンなどのポリフェノールを含みます。
よく関連して語られる体感
抗酸化への関心
供給源になりうるもの
ポリフェノール
一緒に検討されることが多いもの
黒豆茶
飲み物
麦茶
飲み物
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