Lactoferrina

Suplemento que aporta lactoferrina, una glucoproteína fijadora de hierro presente de forma natural en la leche de vaca y en la humana y en otros fluidos corporales; las formas en suplemento suelen purificarse a partir de leche de vaca. Es un ingrediente habitual de los productos de alimentación funcional japoneses y se toma en comprimidos o cápsulas, a menudo con recubrimiento entérico.