Jengibre (suplemento)

Forma concentrada en suplemento de la raíz de jengibre (Zingiber officinale) —la misma planta que se usa como especia en la cocina—, estandarizada y tomada en cápsulas o comprimidos; una fuente de los compuestos picantes llamados gingeroles. Se distingue del jengibre consumido como alimento o como infusión.