飲み物

五味子茶（オミジャ茶）

乾燥させたオミジャ（五味子）の実を水または湯で抽出してつくる韓国の「五味」のお茶で、酸味・甘味・苦味・塩味・辛味が混ざり合った味わいで知られます。ふつうは冷やして、軽く甘みをつけて供されます。

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