Volver a DescubrirCompuesto
Ácido acético
El ácido principal del vinagre, responsable de su sabor agrio; es el componente característico de productos como el vinagre de sidra de manzana y el vinagre negro.
Alimentos y productos que lo contienen
Referencias
- NIH / NLM PubChem: Acetic Acid
Referencia para identificar la sustancia. No demuestra un beneficio para la salud ni la composición de un producto.